哪些食物含有雌激素乳腺癌及肿瘤患者要少
1、动物激素类：如动物卵巢、蜂皇浆和紫河车，要忌口。
2、植物雌激素类：大豆制品，但大豆制品可以双向调节内分泌，所以还是可以少量吃的。
3、高脂肪饮食：高脂肪饮食会刺激雌激素代谢，非常不好。建议乳腺癌病人采取低脂饮食。美国国家癌症研究所一项试验中，针对名年龄为48-79岁的患者，术后一年内，膳食中脂肪只占总热量的15%，可以降低24%的复发危险，而对于雌激素阴性的患者，降低复发率并提高总生存期。
4、家禽类和喂养饲料有关，也要注意一点。
5、化妆品、美容口服液及一些保健品也要注意，胎盘类不要用。
详细禁忌列表：
1、促进雌性激素上升的，此类最好少碰：油炸食品、甜食、快餐、酒、咖啡、肥肉、动物内脏、化妆品、农药残留、化肥残留、杀虫剂残留、塑料制品、橡胶制品、尾气、废水、粘合剂、色素、防腐剂、氟利昂、垃圾浓烟、除草剂、其他环境污染
2、含有雌激素的，此类最好少吃：雌激素喂养的尤其是太大、太肥的鸡鸭（皮、脖、内脏尽量不要碰）、鱼（甲鱼、黄鳝、鲫鱼、鲤鱼、鲶鱼最好少吃）、不安全牛奶、雪蛤、羊胎盘、蜂王浆、避孕药物、美容品、当归、木瓜、芒果等。
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