生活大发现这种水果鲜嫩多汁，美味又营
色泽红润，肉质鲜美，水润多汁，讲的就是深受大家欢迎的桃子。现在七月正值桃子成熟的季节，除了好吃，桃子的营养也很高，不仅富含多种维生素、矿物质及果酸，含铁量亦居水果之冠。
下面健康君就教教大家吃桃子的正确方法。
桃子的功效与作用
1、桃子有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，适合气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。
2、桃子的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
3、桃子含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。
4、桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。
5、桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
6、桃花有消肿、利尿之效，可用于治疗浮肿腹水，大便干结，小便不利和脚气、足肿。
什么人不适合吃桃子？
1、上火的人：桃子味甘而性温，过食之则生热。特别是平时内热偏盛、易生疮疖的人，过量吃桃，无疑是“火上浇油”。
2、胃肠功能弱者：桃子中含有大量的大分子物质，吃桃会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻，所以不宜食用。
3、糖尿病患者：桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就有可能加重病情。
4、孕妇和婴幼儿：孕妇吃桃仁对胎儿不好。
如何去除桃子毛？
直接去皮；用牙刷刷洗桃子；在清水中放入少许食用碱，将桃子浸泡3分钟，也可以去掉绒毛。
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